Zwiebel-Confit
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Eine unserer süss-sauren Spezialitäten!
Die herrliche Verbindung süsser Zwiebeln mit pikanter Säure.
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Zu mildem Käse, zu geräuchertem Fleisch und Fisch, zu Terrinen und Fleischpasteten, zum Raclette, zu Wild, zu Austern, zu «Gschwellti», zu gegrilltem Huhn oder gegrilltem Ziegenkäse, zu Grillgemüse und -Fleisch, zu Nachos. Überall, wo eine süss-saure Beilage gewünscht wird.
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Zutaten: Rote Zwiebeln, hauseigener Schwarzbieressig und Rotweinessig Primitivo di Puglia, Cassislikör, Balsamico, Olivenöl, Rohrzucker, Salz, Pfeffer, Vanille, Lorbeer, Nelke, Zimt.
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Nach dem Öffnen kühl lagern und ehest geniessen!
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Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.
In der Schweiz hergestellt und abgefüllt.
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Fülleinheit: 150 g
Preis: CHF 7.50