Holunderbeeressig 40 ml

Holunderbeeressig 40 ml
Beschreibung

 

Essig aus Holunderbeeren ist eine echte Essigrarität, hat eine dunkelrote Farbe und schmeckt am Gaumen fruchtig nach frischen Beeren.
Gut geeignet für die Kalte Küche in Verbindung von zart-aromatischen Salaten in Verbindung mit Früchten. Dieser Essig eignet sich auch hervorragend als Grundlage für Erfrischungsgetränke, als auch zur Marinade von rohem Fleisch oder Fisch.

 

Reduziert und bei Bedarf leicht angesüsst zu Vanilleis oder als Marinade von Beeren mit schwarzem Pfeffer.
An einem Endiviensalat macht dieser Essig besonders Freude.

 

Säure: 4,5%
Fülleinheit: 40 ml
Preis: CHF 6.50

 

NATUR PUR!
Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe.

In der Schweiz produziert und abgefüllt.

 

Jahrgang 2011
Mindestlagerdauer vor der Abfüllung 3 Monate.

6,50 CHF

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